دستگاه آبگیری زرشک و انار

دستگاه آبگیری زرشک و انار

ویژگی ها مشخصات فنی
نام دستگاه پرس بشقابی (Press Plate) – نوع صنعتی تمام استیل
جنس بدنه استیل ضد زنگ درجه ۳۰۴
ظرفیت ورودی ۳۰۰ تا ۵۰۰ کیلوگرم در ساعت
توان موتور ۲.۲ کیلووات
ولتاژ مصرفی ۳۸۰ ولت – سه فاز
ابعاد دستگاه ۱۲۰۰ × ۸۰۰ × ۱۵۰۰ میلی ‌متر
وزن خالص ۴۲۰ کیلوگرم
سیستم کنترل دستی
رطوبت خروجی ۶۵ تا ۷۵%

افزایش راندمان خط تولید با دستگاه آبگیری زرشک و انار

در زنجیره تولید صنایع تبدیلی و فرآوری محصولات باغی، کارایی و بهداشت تجهیزات نقش مهمی در تعیین ارزش افزوده نهایی دارند. زرشک و انار به عنوان دو محصول استراتژیک با خواص تغذیه‌ ای و اقتصادیِ خاص، نیازمند فرآیندی دقیق و اصولی برای حصول آب با کیفیت هستند.

روش‌ های سنتی علاوه بر پایین بودن راندمان، خطر آلودگی و کاهش عمر ماندگاری محصول نهایی را به همراه دارند؛ بنابراین بهره‌ گیری از دستگاه آبگیری زرشک و انار مجهز و استاندارد راه حلی کارآمد برای حفظ طعم، رنگ و ترکیبات مؤثر این میوه ‌ها محسوب می‌ شود.

معرفی دستگاه آبگيری زرشک و انار

در صنايع تبديلی، كارايی تجهيزات تأثير اساسی بر سودآوری دارد. دستگاه آبگيری زرشک و انار نمونه اي پيشرفته از ماشين آلات صنايع غذايی است كه برای استحصال حداكثری آب اين دو محصول اسيدی طراحی شده است.

اين محصول در مدل های دستگاه آبگير سیستم دستی عرضه می شود. كاربرد اصلی اين تجهيزات، جداسازی آب زرشک تر و آب انار از دانه ها و پوسته ها با حفظ تركيبات حساسی چون آنتوسيانين ها است.

دستگاه آبگیری زرشک و انار

مشخصات فنی و اجزای كليدی دستگاه آبگيری

کیفیت ساخت دستگاه آبگیری زرشک و انار ارتباط مستقیم با بازدهی آن دارد.

  1. بدنه ی تمام استیل ضدزنگ درجه ۳۰۴ برای رعایت استانداردهای بهداشتی و جلوگیری از واکنش شیمیایی با آب میوه ‌های اسیدی به کار می‌ رود.
  2. موتور اصلی با توان 2.2 كيلووات و گيربكس صنعتی، فشار يكنواخت تا 150 بار اعمال می كند.

جدول ابتدای صفحه مشخصات فنی دستگاه آبگیری زرشک و انار را نشان می دهد.

مزايای استفاده از دستگاه آبگيری زرشک و انار

سرمايه گذاری بر روی دستگاه آبگيری زرشک و انار، مزیت های زیر را دارد.

  • افزايش چشمگير سرعت و راندمان توليد؛ فرآيندی كه به صورت دستی چندين ساعت طول می كشد با اين دستگاه در كمتر از 15 دقيقه انجام می شود، این موضوع سبب شده سطح تولید افزایش یابد.
  • حفظ كيفيت و طعم طبيعی ميوه: به دليل اعمال فشار سرد و جلوگيری از اكسيداسيون تركيبات حساس خواص محصول و طعم آن حفظ می شود.
  • کاهش ضایعات: به این معناست که تقریباً تمام آب میوه استخراج می ‌شود و تفاله ی باقی ‌مانده، خشک‌ تر خواهد بود.
  • صرفه جويی در نيروی كار ماهر: هر دستگاه پرس آب ميوه صنعتی جايگزين 5 تا 6 نيروی انسانی می شود.
تولید آب انار باکیفیت

نكات مهم در انتخاب و خريد دستگاه آبگيری مناسب

براي انتخاب هوشمندانه تجهيزات آبگيری ميوه به سه عامل اصلی توجه كنيد:

  1. ظرفيت توليد
  2. بودجه
  3. فضاي كارگاهی

همچنين بررسی كنيد دستگاه قابليت كار با هر دو محصول زرشک و انار را داشته باشد. لازم است خدمات پس از فروش، موجودی قطعات يدكی (به ويژه پارچه های فيلتر) و گارانتی موتور و گيربكس را در نظر بگیرید.

اصول ماندگاری در بازار رقابتی آبميوه

دستگاه آبگيری زرشک و انار با بهره گيری از اصول مهندسی دقيق و استانداردهای بهداشتی، ابزاری برای ثبت بالاترين كيفيت ممكن محسوب می شود. سرمایه‌ گذاری روی تجهیزات آبگیری میوه به معنای تعهد به تولید محصولی سالم ‌تر و بازگشت سریع ‌تر هزینه ها است.

براي استعلام قيمت، مشاوره فنی رايگان يا اطلاع از موجودی دستگاه آبگيری زرشک و انار با كارشناسان فروش تماس بگيريد. تيم مهندسي ماشین سازی آرش آماده ارائه راهكار متناسب با ظرفيت توليد شماست.

سوالات متداول

با قرار گرفتن میوه در کیسه‌ های فیلتر و اعمال فشار مکانیکی یا هیدرولیکی، آب از تفاله جدا می ‌شود.

حدود 350 تا 400 لیتر آب انار یا 300 لیتر با دستگاه آب زرشک گیری در ساعت.

کمتر از 5 درصد قیمت اولیه دستگاه آبگيری زرشک و انار در سال است.

بله، با تعویض توری فیلتر امکان پذیر است.