فواید خریداری کردن فریزر بستنی برای کارخانجات و بررسی ویژگی های آن
اگر شما هم یکی از آن دسته از افرادی هستید که قصد دارید یک کارخانه بستنی سازی برای خودتان راه بیندازید یا می خواهید تجهیزات کارخانه خود را عوض کنید، حتما می دانید که فریزر بستنی چه دستگاه مهمی می باشد. این فریزر ها انواع متفاوتی دارند و از آن ها می توان علاوه بر کارخانه های بستنی سازی، هم در فروشگاه های بزرگ هم استفاده کرد.
فریزر های بستنی چه دستگاهی هستند؟
به طور کلی فریزر های بستنی یا دستگاه های بار سفت کن، ساخت و تولید کردن انواع متفاوت بستنی با طعم های متفاوت می باشد. به همین دلیل هم این دستگاه های یکی از مهم ترین تجهیزات در کارخانه های بستنی سازی است. انواع فریزربستنی ها می توانند بستنیهایی همچون بستنی های سنتی، بستنی های میوه ای و بستنی های شکلاتی را تولید کنند. انواع متفاوت این فریزر های بستنی متناسب با استاندارد های جهانی و تکنولوژی های مدرن روز ساخته شده است. این محصول علاوه بر داشتن یک موتور قوی، دارای لوله کشی هایی برای منتقل کردن سرما از موتور به بدنه دستگاه و مخزن آن می باشد.
مزایا مهم فریزر بستنی
• بار سفت کن ها یکی از انواع فریزر هایی هستند که موتور های آن ها بسیار قوی و با کیفیت است.
• همچنین این فریزر ها از با کیفیت ترین قطعات و تجهیزات ساخته شده اند؛ قطعات به کار برده شده در این بار سفت کن ها دارای استاندارد های جهانی می باشند.
• طراحی و ساختار فریزربستنی ها بسیار منحصر به فرد و خاص هستند و بدنه آن ها از جنس استیل مقاوم ساخته شده است.
• انواع فریزر بستنی های تولید شده توسط مجموعه ما می توانند بستنی های نرم و با کیفیت بالایی تولید کنند.
• این دستگاه ها برای خروج انواع بستنی دارای شیر های تخلیه می باشد که از جنس استیل مقاوم ساخته شده اند.
اجزای تشکیل دهنده فریزر های بستنی
• قیف بستنی
• بلبرینگ ها
• بدنه از جنس استیل
• درب های استیلی
• تسمه
• تیغه های استیلی
• انواع سیلندر
• نشان دهنده دما
• پارو
• یاتاقان مخصوص
• اینورتر
فریزربستنی؛ مهم ترین دستگاه موجود در کارخانه های بستنی
مشخصات فنی فریزر های بستنی
- این فریزر ها در ظرفیت های متفاوت و با راندمان و بازدهی بسیار بالایی طراحی می شوند.
- یکی از اجزای به کار برده شده در این فریزر ها سیلندر ها و دشر ها هستند که طراحی خاصی دارند.
- در اطراف سیلندر های این دستگاه ها، سیستم های چرخشی برودتی با طراحی خاصی قرار داده شده است.
- سیلندر های به کار برده شده در این فریزر ها از جنس استنلس استیل ۳۰۴ است.
- از انواع فریزر بستنی ها می توان به فریزر های بستنی تک پمپه و دو پمپه اشاره کرد.
- از تیغه های محکم به کار رفته شده در این دستگاه ها از جنس استنلس استیل و ضد زنگ و سایش می باشد.
- این فریزر ها دارای سیستم PLC و سیستم هوادهی است.
مشخصات فنی و ویژگی های ساختاری فریزربستنی
نکات مهم در هنگام خرید فریزرهای بستنی
فریزر های بستنی، کاربرد های متفاوتی دارند و در مکان های متفاوتی از جمله فروشگاه ها و کارخانه های بستنی سازی به کار می روند، بنابراین دارای گنجایش و ظرفیت متفاوتی هم هستند. پس اولین قدم در هنگام خرید این فریزر ها توجه به ظرفیت کارگاه است. از طرفی در هنگام خرید دستگاه فریزر بستنی توجه کنید که قطعات داخلی و بدنه این دستگاه از چه جنسی می باشند. قطعات به کار برده شده در ساختار این بار سفت کن ها باید بهداشتی بوده و دارای تاییدیه وزارت بهداشت و غذا باشد. از طرفی باید ببینید که برق مصرفی فریزر مورد نظرتان تک فاز یا سه فاز می باشد و به اتوماتیک بودن و نیمه اتوماتیک بودن قطعات به کار رفته در این فریزر ها دقت کنید.
راهنمای خرید فریزربستنی
سخن پایانی
در حال حاضر خریداری فریزر های بستنی به خاطر ویژگی های منحصر به فردی که دارند، بیش تر از قبل رواج پیدا کرده است. به همین خاطر هم کارخانجات و فروشگاه ها برای رسیدن به تولید و فروش انبوه، این دستگاه ها را خریداری می کنند. مجموعه ما به فروش این محصولات به صورت با کیفیت می پردازد.
مقالات مرتبط:
دیدگاه خود را ثبت کنید
تمایل دارید در گفتگو شرکت کنید؟نظری بدهید!