امروزه با بالا رفتن تولیدات و نیاز بازار، استفاده از دستگاه‌ های صنعتی بیشتر شده ‌است. یکی از این دستگاه ‌ها، دستگاه پرکن بستنی است، که در انواع مختلف تولید و به بازار عرضه می ‌شود. در همه صنایع، از دستگاه پرکن به‌ صورت خواسته و ناخواسته استفاده می ‌شود. این دستگاه، براساس نیاز مشتری تولید می ‌شود. عزیزانی که قصد خرید این دستگاه را دارند، باید بدانند قیمت دستگاه پرکن بستنی به نوع کاربرد آن بستگی دارد.

بهترین قیمت دستگاه پرکن بستنی در ماشین سازی آرش

راهنمای خرید دستگاه پرکن بستنی

کسانی که هنگام خرید دستگاه پرکن بستنی، به راهنمای خرید آن توجه می‌ کنند می‌ توانند این وسیله کاربردی و با کیفیت را به بهترین نحو انتخاب و خریداری کنند. صنایع ماشین ‌سازی آرش با ارائه راهنمای خرید می‌ تواند خرید مطلوبی برای شما به ارمغان آورد و خریدار با بهترین قیمت دستگاه پرکن بستنی را در اختیار داشته باشد.

انواع دستگاه پرکن بستنی

انواع دستگاه پرکن بستنی

قبلا در این‌ مورد صحبت کردیم که قیمت دستگاه پرکن بستنی بستگی به نوع آن دستگاه دارد. که تعدادی از آن ها را معرفی می کنیم:

1. دستگاه‌ های بستنی پرکن تمام اتوماتیک: رایج ‌ترین نوع دستگاه پرکننده در صنعت هستند، که تماما همه مراحل، توسط دستگاه انجام می ‌شود. این نوع دستگاه بهترین انتخاب در تولیدات با ظرفیت بالا هستند.
2. دستگاه ‌های نیمه اتوماتیک: دستگاه‌ های نیمه اتوماتیک دارای چند سری پرکننده هستند. که کار پر کردن توسط اپراتور انجام می‌ شود.
3. نوع ساده دستگاه پرکن بستنی(پرکن دستی): این دستگاه یک سری پرکننده دارد و کار پر کردن به ‌صورت دستی انجام می‌ شود.

خریداران محترم می‌توانند با دانستن این اطلاعات  انتخاب مطلوبی داشته باشند.

دستگاه پرکن بستنی تک نازله

از انواع مختلف پرکن بستنی، ساده ‌ترین آن‌ ها دستگاه‌ های تک نازله هستند. دستگاه پرکن بستنی بر روی وزن از قبل ‌تعیین‌ شده برنامه ‌ریزی می ‌شود و از طریق نازل هایی کار پر شدن صورت می ‌گیرد. دستگاه ‌های پرکن بستنی تک نازله را می ‌توانید طبق خواسته خود برنامه ‌ریزی کنید و برنامه‌ مورد نظر خودتان را به دستگاه بدهید. همچنین دستگاه‌ های نازل توسط سنسورهای خود، عملیات پر کردن را به بهترین شکل انجام می ‌دهند. این دستگاه‌ ها دارای تایمر هستند و به‌ راحتی می ‌توان آن‌ ها را کنترل کرد.

دستگاه پرگن بستنی تک نازله

عوامل مؤثر بر قیمت دستگاه پرکن بستنی

همیشه در خرید یک محصول عوامل زیادی می ‌تواند بر روی قیمت آن تاثیر داشته باشد. یکی از عواملی که قیمت دستگاه پرکن بستنی را تحت تاثیر قرار می ‌دهد، جنس دستگاه است. هر چه جنس دستگاه با کیفیت ‌تر باشد(از لحاظ ضد زنگ و ضد ضربه بودن)، قیمت بالاتری دارد. همچنین گارانتی و خدمات پس ‌از فروش نیز روی قیمت دستگاه پرکن بستنی تاثیر مستقیم دارند. به‌ عبارت ‌دیگر اگر محصول خریداری ‌شده گارانتی و خدمات پس ‌از فروش داشته باشد قیمت بالاتری دارد.

عامل دیگری که روی قیمت محصول تاثیر گذار است، امکانات خود دستگاه می ‌باشد. مثلا دستگاه ‌هایی که از ظرفیت و سرعت بالاتری برخوردارند گران ‌تر از دستگاه ‌های با ظرفیت و سرعت پایین تر هستند. همچنین قیمت دستگاه پرکن بستنی که به صورت کاملا اتوماتیک است و سنسور دارد و هیچ مرحله ‌ای از کار به‌ صورت دستی یا به وسیله اپراتور انجام نمی ‌شود بالاتر است.

انواع دستگاه پرکن بستنی

مشخصات فنی دستگاه پرکن بستنی

دستگاه ‌های پرکن بستنی به گروه‌ های متعددی تقسیم می ‌شوند که از نظر سرعت، بازدهی، میزان تولید و ظرفیت با هم فرق دارند. با در نظر گرفتن این‌ که شما قصد بسته ‌بندی چه محصولی را دارید، باید بدانید که دستگاه‌ های پرکن به‌ طورکلی به ۴ مدل: دستگاه‌ های پرکن مواد غلیظ، دستگاه‌ های پرکن مواد رقیق، دستگاه پرکن مواد خطی و دستگاه پرکن مواد روتاری تقسیم می‌شوند.

نکات کاربردی برای نگهداری از دستگاه پرکن‌بستنی

با توجه به قیمت دستگاه پرکن بستنی و همچنین برای افزایش بازدهی و افزایش طول عمر دستگاه‌ های پرکن بستنی بهتر است نکاتی را در این‌ باره رعایت کنید تا دستگاه طول عمر بیشتری داشته باشد.

• روغن‌کاری(گریس کاری) مداوم
• تعمیر و سرویس همیشگی
• تمیزکاری و پاک کردن آلودگی از روی دستگاه

سخن آخر

مجموعه ماشین‌ سازی آرش، اقدام به تولید و عرضه بهترین دستگاه‌ های پرکن بستنی کرده ‌است. این مجموعه، دستگاه ‌ها را با قیمت بسیار مناسب به شما خریداران محترم عرضه می ‌نماید. برای داشتن اطلاعات کافی می ‌توانید با کارشناسان ما در تماس باشید. تا هر گونه اطلاعاتی که لازم است در اختیار شما خریداران محترم قرار دهند. ما می ‌توانیم این اطمینان را به شما عزیزان بدهیم که قیمت دستگاه پرکن بستنی مجموعه ما بهترین قیمت، با در نظر گرفتن بودجه شما عزیزان برای خرید این محصول می‌ باشد.

مقالات مرتبط:

دستگاه پرکن بستنی لیوانی دورنگ: معجزه ای برای کارخانه شما!

دستگاه پرکن بستنی لیوانی و مجلسی برگ برنده تولید کننده های بستنی در افزایش فروش

ما را در اینستاگرام دنبال کنید.

امروزه تهیه بستنی به واسطه پیشرفته ترین فناوری ها و تکنیک ها صورت می گیرد. تولید و عرضه این خوراکی محبوب که در یخچال هر خانه ای پیدا می شود، تجارتی سودآور می باشد. بنابراین خرید تجهیزات مناسب و کاربردی از ضروریات است. دستگاه های مخصوص با ظرفیت ها و ویژگی های متنوع برای برطرف سازی نیازهای متفاوت خریداران عرضه گردیده اند. ماشین سازی آرش با سابقه ای طولانی و درخشان در زمینه عرضه ماشین آلات لبنی، امکان خرید دستگاهی باکیفیت را برای مشتریان فراهم آورده است. در ادامه به تشریح مشخصات دستگاه‌بستنی ساز سنتی صنعتی می پردازیم.

خرید دستگاه بستنی ساز صنعتی

مراحل تولید بستنی سنتی به وسیله دستگاه‌بستنی ساز چگونه است؟

دستگاه بستنی ساز برای تولید انواع بستنی کاربرد داشته و در گنجایش های متفاوتی عرضه می شود. بستنی‌سنتی از جمله محصولات محبوب در ایران به شمار می آید. بنابراین تولید آن با تکنولوژی های جدید جهت کسب رضایت مخاطبان موثر است. به طور کلی خط تولید بستنی شامل مراحلی اعم از آماده سازی مواد اولیه، توزین ترکیبات، مخلوط کردن مواد، هموژنیزاسیون، پاستوریزاسیون، رسیدن مخلوط، افزودن طعم دهنده ها، انجماد، قالب گیری و بسته بندی می باشد. تمام این مراحل به کمک دستگاه‌بستنی ساز سنتی صنعتی انجام می شود. از این تجهیزات در کافی شاپ، کافه، قنادی، شیرینی فروشی، کارخانجات تولید بستنی و … می توان استفاده کرد. این دستگاه ها دستورالعمل های بهداشتی را به طور کامل رعایت کرده و از متریال مناسب برای مواد غذایی ساخته شده اند. تجهیزات کاربردی و متعددی نظیر مخزن نگهداری شیر خام، خامه و … در آن تعبیه شده است.

قیمت بستنی ساز سنتی صنعتی

خرید این دستگاه برای خط تولید بستنی چه مزیت هایی دارد؟

• با توجه به استفاده از تکنولوژی پیشرفته، این دستگاه ها مزایای بسیاری را برای کارخانجات به همراه دارند. به عنوان مثال جنس بدنه دستگاه‌بستنی ساز سنتی صنعتی از استیل بوده و بسیار مقاوم است.
• تمامی تجهیزات مجهز به مبدل های برودتی و حرارتی از نوع لوله ای یا صفحه ای می باشند. این ویژگی قدرت بالای انجماد مواد را سبب گردیده است.
• دستگاه حجم زیادی از بستنی را در زمانی کوتاه و با کیفیتی بالا تولید می کند. بنابراین با خرید آن می توان از اتلاف وقت و سرمایه جلوگیری و سود بیشتری را کسب کرد.
• فرآیندهایی نظیر هموژنیزه کردن و استرلیزه کردن به راحتی توسط دستگاه انجام می شود. بنابراین محصولات با رعایت تمام اصول بهداشتی عرضه می گردند.
• مخازن استیل و فریزرهای تعبیه شده در دستگاه‌بستنی ساز سنتی صنعتی از بالاترین کیفیت و استحکام برخوردار هستند. با استفاده از متریال استیل در بدنه و قطعات دستگاه، از ورود و خروج حرارت و برودت جلوگیری کرده و بدین ترتیب دوام و عمر دستگاه و مقاومت آن در مقابل سایش، زنگ زدگی و ضربه افزایش می یابد.
• این محصول مجهز به بوگیر و هواگیر می باشد.
• اختلاط مواد به بهترین شکل و با دور بالا صورت می گیرد. دقت بالا در بسته بندی از دیگر مزیت های آن محسوب می شود.

بستنی ساز سنتی

برای خرید این دستگاه به کدام یک از مشخصات فنی آن باید توجه کرد؟

چنانچه قصد خرید دستگاه بستنی ساز سنتی صنعتی را دارید، بهتر است پیش از خرید به مشخصات فنی و مهم محصول مدنظر توجه کرده و متناسب با نیاز صنعت خود، محصول مناسب را انتخاب کنید. اساسی ترین ویژگی های این دستگاه عبارتند از:

1. حجم بستنی تولیدی

میزان حجم تولید در دقیقه در هر دستگاه متفاوت است. بنابراین در این رابطه باید نیاز کارگاه تولیدی خود را در نظر بگیرید. هر چه کیفیت دستگاه بالاتر باشد، بازدهی بهتری داشته و مقدار محصول بیشتری را در زمانی معین عرضه می کند.

2. قدرت کمپرسور

قدرت کمپرسور در دستگاه های با ابعاد متفاوت، متغیر است. از دیگر سو این مشخصه دستگاه‌بستنی ساز سنتی صنعتی در بازدهی و راندمان تولید نیز تاثیر دارد. بنابراین هر چه کمپرسور از قدرت و توان بیشتری برخوردار باشد، به دنبال آن راندمان تولید نیز افزایش می یابد.

3. حجم مخزن

این ویژگی نیز بسته به سایز دستگاه متفاوت بوده و بر حجم تولید اثرگذار است. اگر به دنبال افزایش میزان تولید بستنی در دقیقه هستید، می بایست دستگاه با مخزن بزرگتری تهیه نمایید.

مقالات مرتبط:

با خرید دستگاه بستنی ساز صنعتی کسب و کاری سودآور داشته باشید

هر آنچه باید در مورد فرآیند تولید بستنی با دستگاه بستنی ساز صنعتی بدانید

ما را در اینستاگرام دنبال کنید.

برای تولید بستنی، گردش آب یخ پایدار نیاز است تا بتواند مخلوط بستنی را بلافاصله در Mix Plant خنک کرده و در دمای ثابت 4 درجه سانتیگراد در مخازن آنها را نگه دارد. آیس بانک دارای قابلیت ذخیره حرارتی یخ است که می تواند هزینه انرژی را با تغییر مصرف انرژی به ساعات غیر اوج مصرف کاهش دهد. این مدل قابلیت ذخیره یخ تا 1 تن را دارد. یخ بر روی کویل های موجود در واحد ذخیره سازی حرارتی بانک یخ ساخته می شود. شما می توانید بانک‌های‌یخ را در شب یا در دوره های خارج از پیک برای تولید یخ  بیشتر راه اندازی کنید تا در اوج برق هزینه هایتان کاهش یابد.

برای تولید بستنی، گردش آب یخ پایدار نیاز است

ویژگی های آیس بانک ها

• کمپرسور نیمه هرمتیک، موجود با نوع رفت و برگشتی یا پیچی.
• گاز مبرد: R507
• کندانسور آب خنک
• صفحه اپراتور لحیم کاری شده
• مخزن آب یخ دو جداره و عایق از جنس استنلس استیل
• کویل های یخ ساز با حلقه ضد یخ

آیس بانک دارای قابلیت ذخیره حرارتی یخ است

دلیل استفاده از آیس بانک برای بستنی فروشی ها

میزان ثابتی از آب با دمای پایین در آیس بانک استفاده می شود که کاربرد خنک کننده ای را  در طول فرایند بستنی سازی، فراهم می کند. همچنین این دستگاه در شب یخ ها را انباشته می کنند و سپس در روز آنها را حل می کند. همچنین بستنی  ها با فریز کردن آسیب نمی بینند. از دیگر ویژگی های آن می توان به استفاده و نگهداری آسان آن اشاره نمود. همان طور که گفته شد؛ صرفه جویی در انرژی از اصلی ترین دلایلی است که از این دستگاه استفاده می کنند. در جاهایی که از خنک کننده در طول روز کمتر استفاده می شود، می توان از یک آیس بانک کوچکتر استفاده کرد. در نتیجه هزینه اولیه تجهیزات برودتی به میزان قابل توجهی کاهش می یابد.

انواع بانک‌یخ ها و نحوه کارکرد آنها

بانک یخ دارای انواع مختلفی است که یکی از آنها سیستم های ذوب داخلی است. این سیستم از یک مخزن پلی اتیلن حاوی سیم پیچ هایی از همان ماده تشکیل شده است. مخزن از آب پر می شود و محلول گلیکول با دمای 5- درجه سانتی گراد از سیم پیچ عبور می کند. سپس آب به تدریج شروع به یخ زدن می کند. ابتدا در اطراف سیم پیچ و در نهایت در سراسر مخزن این فرایند رخ می دهد. در صورت نیاز به خنک‌ سازی اضافی، محلول گلیکول وارد سیستم خنک‌ کننده می‌ شود و در یک مبدل حرارتی صفحه‌ ای انرژی خنک‌ کننده خود را به آب سرد منتقل می‌کند و با دمای بالاتر به مخزن بازمی‌گردد. بنابراین یخ داخل مخزن شروع به ذوب شدن می کند و گلیکول دوباره خنک می شود تا تمام یخ ها ذوب شوند.

سیستم های ذوب خارجی یکی دیگر از انواع آیس بانک است؛ در این سیستم مخزن از فولاد یا بتن ساخته می شود. در اینجا نیز سیال داخل کویل گلیکول یا مبرد CFC/CHFC است و آب تا ضخامت 35 میلی متر در اطراف هر کویل تشکیل و ذخیره می شود. همچنین بقیه فضای مخزن با آب پر شده است. هنگامی که نیاز به خنک کردن باشد، آب یخ از پایین مخزن به سیستم پمپ می شود و در مبدل حرارتی صفحه ای با آب سرد تبادل گرما می کند. وقتی به آیس بانک برمی گردد، مجبور می شود دور یخ بچرخد. در این سیستم آب یخی که به سیستم پمپ می شود همیشه دمای ثابتی خواهد داشت.

وقتی قصد مدیریت هر کسب و کاری را داشته باشید، همواره باید صرفه جویی اقتصادی را در برنامه خود بگنجانید. این صرفه جویی در صنعت تولید بستنی، می تواند با خرید دستگاه بستنی ساز ارزان تحقق یابد. هر چند وقتی صفت ارزان به دستگاهی نسبت داده می شود، معمولا افراد نگران می شوند و سمت آن نمی روند.در مورد دستگاه های بستنی ساز برند آرش جای نگرانی نیست. 4 دلیل عمده وجود دارد که شما را وا می دارد تا به دستگاه بستنی ساز ارزان این برند اعتماد کنید.

تولید بستنی در طعم های متنوع

1. سطح بالای کیفیت تولید بستنی

دغدغه اصلی هنگام انتخاب یک دستگاه ارزان برای مجموعه صنعتی شما، بحث کیفیت تولید بستنی است. کیفیت محصول نهایی و جلب رضایت مشتری به دستگاه شما و فرایند صنعتی تولید آن بستگی دارد. این نکته را مد نظر داشته باشید که هر دستگاه ارزانی، دستگاه بی کیفیتی نیست. سیاست های تعیین قیمت، متغیرهای تاثیرگذار زیادی دارد.

برای مثال، تفاوت قیمت یک برند داخلی و خارجی تا حد زیادی وابسته به مسائلی مانند نوسان نرخ دلار، هزینه واردات و گمرک است. به همین خاطر اگر یک برند داخلی، دستگاه های بستنی ساز ارزان تری ارائه می دهد، به معنی این نیست که کیفیت آن قابل قبول نخواهد بود.

بستنی های اسکوپی پرطرفدار

2. مدیریت اقتصادی بودجه

انتخاب دستگاه بستنی ساز ارزان، معمولا برای کسب و کارهای نوپا است که با محدودیت بودجه مواجه هستند. در ابتدای راه اندازی مجموعه صنعتی تولید بستنی، مسائل مالی یک بعد چالش برانگیز کار هستند. به همین خاطر شما نمی توانید بودجه زیادی را صرف خرید دستگاه های گران قیمت کنید. به خصوص که باید همزمان چندین دستگاه مختلف تهیه کنید و سایر هزینه ها را نیز مدیریت کنید.

این هزینه ها تنها شامل خرید دستگاه نمی باشد. شما باید هزینه های احتمالی تعمیر دستگاه، خرابی، تعویض قطعات و غیره را نیز مد نظر داشته باشید. شما باید بخشی از سرمایه خود را به خرید دستگاه اختصاص دهید، بخشی را به هزینه های احتمالی دستگاه و بخش دیگر را نیز صرف بقیه قسمت های کار کنید.

بستنی های محبوب و دلچسب

3. همخوانی با ظرفیت مورد نیاز تولید بستنی

پیش تر گفتیم که دستگاه بستنی ساز ارزان به معنی دستگاه بی کیفیت نیست. در جهت تکمیل این مسئله باید گفت که همچنان تفاوت هایی میان یک دستگاه ارزان و دستگاه های گران قیمت تر وجود دارد. ممکن است از لحاظ کیفیت تفاوتی نداشته باشند اما ویژگی های متفاوتی دارند. این ویژگی اکثرا در مورد ظرفیت تولید بستنی و قدرت کمپرسور دستگاه ها می باشد.

شما باید تشخیص دهید که یک دستگاه ارزان، ویژگی های فنی مورد نیاز شما را دارد یا نه. معمولا با بهره مندی از مشاوره متخصصان و کارشناسان دستگاه های صنعتی تولید بستنی، می توانید طیف متنوع و منطقی از انواع مختلف دستگاه های بستنی ساز را کنار هم بچینید. این طیف هم ظرفیت تولیدی مورد نیاز شما را پاسخ می دهد و هم با بودجه شما همخوانی خواهد داشت.

4. رعایت معیارهای طراحی و مهندسی دستگاه

تمام اجزا و قطعات سازنده یک دستگاه بستنی ساز ارزان، طبق استانداردهای مهندسی طراحی صنعتی می باشند. در این دستگاه ها، همزن، مخزن، موتور، بدنه و سایر بخش های مربوطه با توجه به معیارهای دقیق فنی و مهندسی ساخته می شوند. پنل های کنترل کننده، تنظیم دمای دستگاه، پر کردن ظرف ها و سایر قابلیت ها به طور ثابت در این دستگاه ها تعبیه شده اند.

حتی به واسطه استفاده از مواد درجه یک و عالی، پروسه ضدعفونی کردن و اعمال موازین بهداشتی برای این دستگاه ها دارای محدودیت نخواهد بود. تمام پروتکل های مهندسی و بهداشتی با دستگاه های ارزان قیمت نیز سازگاری دارند.

سخن پایانی

برند آرش تلاش دارد تا ترازوی قیمت و کیفیت را در توازن نگه دارد. این امر تا جایی اولویت دارد که افراد با بودجه های مختلف در ابتدای راه بتوانند، دستگاه های باکیفیتی تهیه کنند تا کسب و کار آنها زودتر گسترش پیدا کند.

خرید یک دستگاه بستنی ساز ارزان به این معنی نیست که شما کیفیت را کنار گذاشته اید و تنها فاکتورهای مالی را اولویت خود قرار داده اید. این برند تلاش داشته تا تمام موازین طراحی صنعتی را در کنار چارچوب های مشتری مدارانه تعیین قیمت در محصولات خود منعکس کند. جهت کسب اطلاعات بیشتر و خرید یک دستگاه بستنی ساز با بهترین کیفیت و قیمت، با کارشناسان ما در ارتباط باشید.

مقالات مرتبط:

معرفی بهترین دستگاه بستنی ساز

نگاهی عمیق و اصولی به ویژگی ها و فروش دستگاه بستنی سنتی

ما را در اینستاگرام دنبال کنید.