اگر کارخانه شما در زمینه محصولات غذایی، دارویی یا شیمیایی فعالیت می کند، پر کردن و بسته بندی ظروف یکی از مهم ترین قسمت های کار شماست. پر کردن ظروف به صورت دستی چالش های زیادی دارد. از جمله: سرعت کار پایین، دقت پایین، و زمان بر بودن  فرایند. ماشین سازی آرش، سازنده دستگاه پرکن مایعات غلیظ ، با ارائه دستگاهی جدید این مشکل را برای شما عزیزان رفع کرده است. آیا با دستگاه پر کن مایعات غلیظ آشنایی دارید؟ مزیت های این دستگاه شما را شگفت زده خواهد کرد!

دستگاه پرکن مایعات غلیظ برای چه موادی مناسب است؟

مایعات از نظر ویسکوزیته و چگالی، با یکدیگر متفاوت هستند. به همین علت، به دو دسته بندی “رقیق” و “غلیظ” تقسیم می شوند. مایعات غلیظ در واقع ویسکوزیته و چگالی بالا تری نسبت به مایعات رقیق دارند. یعنی در برابر جاری شدن مقاومت بالاتری دارند. دستگاه پرکن مایعات غلیظ به جهت پر کردن و همچنین بسته بندی مایعاتی با ویسکوزیته بالا ساخته شده اند.

در صنایع غذایی، شیمیایی، دارویی و … از این دستگاه استفاده  می شود.  برخی از مایعات غلیظی که این دستگاه برای آن ها کاملا مناسب است عبارت اند از: ژل خوراکی، روغن های گوناگون، کناسانتره‌ها، انواع ماست، شربت های غلیظ و …

قیمت دستگاه پرکن مایعات غلیظ

دستگاه پر کن مایعات غلیظ انواع گوناگونی دارد. مشخصات فنی هر کدام از این دستگاه ها متفاوت است و کارایی هر کدام نیز می تواند منحصر به فرد باشد. شما می توانید بنا به میل خود، این دستگاه ها را به صورت تک یا عمده سفارش دهید. بنابراین قیمت دقیق این دستگاه، به این عوامل بستگی دارد. ماشین سازی آرش، سازنده دستگاه پرکن مایعات غلیظ، انواع گوناگونی از این دستگاه را با قیمت های متفاوت ارائه می دهد. در صورت تمایل با ما تماس بگیرید تا کارشناسان ما مقرون به صرفه ترین دستگاه مناسب نیاز شما را معرفی کنند.

چه نکاتی را قبل از خرید باید بدانیم؟

1. دستگاه پرکن مایعات غلیظ عملکردی شبیه به دستگاه پرکن مایعات رقیق دارد. اما دستگاه های پر کن مایعات غلیظ، فرایند پر کردن را به وسیله نیروی خارجی انجام می دهند.
2. قبل از خرید دستگاه از سازنده دستگاه پرکن مایعات غلیظ، ابتدا باید نوع مایعات مورد نظرتان را مشخص کنید. این دستگاه ها قادر به پر کردن مایعات رقیق نیستند (در حالی که دستگاه پر کن مایعات رقیق قادر به پر کردن مایعاتی با غلظت کم نیز هست).
3. دستگاهی که شما خریداری می کنید باید پاسخگوی راندمان کاری شما باشد. ماشین سازی آرش، سازنده دستگاه پر کن مایعات غلیظ، انواع متنوعی از این دستگاه ها را ارائه می دهد. بنابراین قبل از خرید حتما ویژگی ها و مشخصات فنی دستگاه را بررسی نمایید. به این صورت می توانید مطمئن شوید که مشخصات فنی دستگاه، برای راندمان کاری شما مناسب است.

بهترین سازنده دستگاه پرکن مایعات غلیظ

4. آیا مایل به خرید دستگاهی اتوماتیک هستید؟ یا ترجیح می دهید دستگاهی نیمه اتوماتیک یا دستی خریداری کنید؟ در مورد این موضوع نیز قبل از خرید تصمیم بگیرید. اگر نمی دانید که هر کدام از این مدل ها چه مزایایی دارند، با ما تماس بگیرید تا شما را در انتخاب راهنمایی کنیم.
5. مسیر عبور مایعات در دستگاه مورد نظر شما باید چه خصوصیت هایی داشته باشد؟ این موضوع نیز یکی از سوالاتی است که قبل از خرید باید با مشورت کارشناسان به آن پاسخ داده شود.

بهترین مزیت های دستگاه پر کن مایعات غلیظ

1. برای انواع ظروف مناسب هستند

ماشین سازی آرش، سازنده دستگاه پرکن مایعات غلیظ، دستگاه هایی تولید کرده است که برای انواع ظروف مناسب هستند. خبر خوب این است که فارغ از شکل ظرف های شما، این دستگاه برای تمام مایعات غلیظ مناسب است. در واقع با خرید یک دستگاه، چندین و چند کاربرد از آن می گیرید.

2. اطمینان از حسن انجام کار

پر کردن ظروف به صورت دستی می تواند منجر به تغییراتی در مقدار محصول در هر ظرف شود. رعایت دقیق اندازه به صورت دستی بسیار سخت و وقت گیر است. در چرخه کار دستگاه پرکن مایعات، همه محصولات با دقتی بی نظیر بر اساس سطح، وزن، حجم و … توزیع می شوند. با استفاده از این دستگاه ها، خیال تان راحت خواهد بود که فرایند با اطمینان کامل پیش می رود.

کارخانه سازنده دستگاه پرکن مایعات غلیظ

3. کار کردن با آن ساده است

نگران هستید که استفاده از دستگاهی جدید چالش هایی را برای کارکنان شما به وجود بیاورد؟ این دستگاه ها سیستم عاملی بسیار ساده دارند و یادگیری نحوه عملکردشان به هیچ عنوان سخت نیست.

4. سرعت کار را بالا می برند

با استفاده از دستگاه پر کن مایعات، شما می توانید هزاران ظرف را به راحتی در یک روز پر کنید.

خرید دستگاه پرکن ارزان

سخن آخر

ماشین سازی آرش، سازنده دستگاه پرکن مایعات غلیظ، با ارائه با کیفیت ترین دستگاه های ایران در خدمت شماست. اگر برای انتخاب دستگاه مناسب نیاز به راهنمایی دارید، حتما با ما تماس بگیرید تا کارشناسان ما پاسخگوی شما باشند.

محصولات مرتبط:

بررسی نکات لازم به هنگام خرید دستگاه پرکن بستنی قیفی

دستگاه خامه خشک کن را برای تولید بستنی با کیفیت بالا خریداری نمایید

مقالات مرتبط:

فروش خط تولید لبنیات چگونه صورت می گیرد و چه مزایایی دارد؟

خط تولید فراورده های لبنی

ما را در اینستاگرام دنبال کنید.

دستگاه‌پرکن بستنی از پرکاربردترین دستگاه‌ها در صنایع غذایی محسوب می شود. این دستگاه به بسیاری از فعالان در زمینه تولید و پخش انواع مختلف بستنی کمک می کند تا با کمترین نیروی انسانی، بیشترین راندمان کاری را داشته باشند. از آنجایی که دست هیچ دخالتی در فرآیند پر کردن بستنی به کمک این دستگاه ندارد، امکان حذف یک یا چند نیروی انسانی از خط تولید وجود دارد.

دستگاه‌های پرکن بستنی به چه صورت عمل می کنند؟

این دستگاه ها به صورت مستقیم به دستگاه کفی فریزر وصل می شود. دستگاه‌پرکن بستنی کاملاً خودکار و از قبل برنامه ریزه شده است و بستنی ها را با وزن تعیین شده پر می کند. یکی از قسمت های اصلی آن، مخزن سس شکلات است. در کنار مخزن، قسمتی حاوی مغزی ها، پودرها و مواد دیگر ازقبیل خلال بادام، پودر پسته یا شکلات برای افزودن به بستنی ها وجود دارد. قسمت نهایی دستگاه، قسمت بسته بندی و پرس محصول نهایی است. در این مرحله، محصول نهایی به صورت کاملاً خودکار درب‌ بندی و تاریخ زنی می شود.

دستگاه‌پرکن بستنی چه مزایایی دارد؟

با مکانیزه شدن صنایع تولید مواد غذایی از جمله تولید بستنی، دخالت دست به تدریج از روند تولید حذف شده است. از مهم ترین مزایای این دستگاه از برند ماشین سازی آرش می توان به تضمین بهداشت محصول نهایی، افزایش راندمان در کارخانه های تولیدی با ترافیک بالا، سود بیشتر با کاهش دستمزد نیروی انسانی و یکسان بودن وزن بستنی های تولیدی اشاره کرد.

انواع متنوعی از دستگاه‌های پرکن بستنی

از مهم ترین انواع دستگاه‌های پرکن بستنی می توان به دستگاه مخصوص بستنی خانواده، بستنی لیوانی، بستنی لیوانی دو رنگ، حصیری، قیفی، حصیری گرد، حصیری خامه ای، حصیری چهارگوش است.

مزایای دستگاه‌های پرکن بستنی

دستگاه‌پرکن بستنی خانواده

مدل های مختلف بستنی های خانواده موجود در بازار به دلیل تنوع در دستگاه‌های پرکن بستنی خانواده برند ماشین سازی آرش است. این دستگاه به طور مستقیم به کفی فریزر وصل می شود و میزان تعیین شده از بستنی در داخل بسته بندی در نظر گرفته شده قرار می گیرد. از صفر تا صد فرآیند تولید تا بسته بندی بستنی خانواده توسط همین دستگاه و بدون دخالت اپراتور صورت می گیرد.

دستگاه‌پرکن مخصوص‌بستنی لیوانی

یکی از اصلی ترین دلایل جذب مشتریان به بستنی های لیوانی، ظاهر جذاب آن هاست. دستگاه‌پرکن بستنی لیوانی، بستنی را به کمک نازل های مختلف به صورت مارپیچ یا طرح های دیگر درون لیوان ها می ریزد. حتی امکان اضافه کردن سس شکلات یا مغزی ها نیز وجود دارد. دستگاه‌های پرکن بستنی های لیوانی علاوه بر بهبود ظاهر، بار میکروبی را کاهش می دهد و در نتیجه، کیفیت محصول نهایی افزایش می یابد. از طرف دیگر، تمام بستنی های لیوانی با وزن و اندازه یکسانی بسته بندی می شوند. بستنی های لیوانی را می توان به کمک این دستگاه از 50 تا 1000 گرم پر کرد.

دستگاه‌پرکن مخصوص بستنی لیوانی دو رنگ

دستگاه پرکن بستنی لیوانی دو رنگ شگفتی در صنعت بستنی سازی است! در این دستگاه، ابتدا مواد در مخزن برای مدت زنان مشخصی باقی می مانند. لیوان ها در جای مشخص قرار می گیرند و با چرخش دستگاه، مواد در لیوان ها به مقدار مشخص پر می شوند. لیوان های پر شده به حسگری می رسند که پر بودن لیوان را تشخیص می دهد و درب پلاستیکی روی آن ها می گذارد.

بستنی های لیوانی

دستگاه‌پرکن مخصوص بستنی حصیری

برای تهیه بستنی حصیری، ابتدا شیر و مواد دیگر در مخزن با هم ترکیب می شوند و به مدت 4 ساعت باقی می مانند. سپس، نان بستنی حصیری روی نقاله قرار گرفته و با توجه به حسگرهای تعبیه شده در دستگاه‌پرکن بستنی ، به سمت جلو حرکت می کنند. سپس، بستنی به میزان معین روی یکی از نان قرار می گیرد و نان دیگر تحت فشار دیگر روی آن گذاشته می شود.

دستگاه‌های پرکن بستنی حصیری خامه ای، گرد و چهارگوش نیز به همین روش عمل می کنند؛ با این تفاوت که نوع نان حصیری بکار رفته روی نقاله دارای شکل متفاوتی است.

دستگاه‌پرکن مخصوص بستنی قیفی

دستگاه‌پرکن مخصوص بستنی قیفی هم به صورت دستی و هم به صورت برقی وجود دارد و در ظرفیت ها و قیمت های متنوعی تولید و عرضه می شوند. از مزایای این دستگاه می توان به قیمت مناسب، رعایت بهداشت و تسریع فرآیند تولید اشاره کرد.

دستگاه پرکن بستنی قیفی

سخن پایانی

دستگاه‌های پرکن بستنی برند ماشین سازی آرش موجب تسریع روند تولید بستنی در سال های اخیر شده اند. این دستگاه برای کارخانه های بزرگ تولید بستنی منجر به افزایش راندمان و سودآوری می شود. عدم دخالت دست در روند تولید بستنی تضمین کننده بهداشت است. تنوع این دستگاه آنقدر زیاد است که می توان برای هر نوع بستنی از دستگاه‌پرکن بستنی مخصوص به خود استفاده کرد. لطفاً تجربه خود از درست کردن بستنی را با ما در بخش نظرات در میان بگذارید.

محصولات مرتبط:

تولید آسان و اصولی بستنی حصیری، بادستگاه پرکن بستنی حصیری گرد

دستگاه پر کن بستنی خانواده

مقالات مرتبط:

کاربرد و آشنایی بادستگاه پرکن بستنی حصیری گرد (روتاری)

نکات مهم در مورددستگاه پرکن بستنی قیفی

ما را در اینستاگرام دنبال کنید.

خط تولید ماست موسیر ، شامل چه مراحلی است؟ ماست دارای انواع متفاوتی از جمله طعم دار است. یکی از پرطرفدارترین ماست های طعم دار، ماست موسیر می باشد. این ماست در دو نوع چکیده یا اصطلاحا هم زده و قالبی در بازار عرضه می شود. به دلیل طعم بی نظیر و پروتئین بسیار، این نوع ماست مصارف بسیاری برای افراد معمولی و ورزشکاران دارد. برخی از کاربردهای ماست موسیر، در تهیه چیپس، پیتزا، پاپ کورن و آجیل می باشد. اگر شما نیز علاقه مند به آشنایی با خط تولید ماست موسیر هستید، در ادامه مطلب با ما همراه باشید.

خط تولید ماست موسیر شامل چه مراحلی است؟

استفاده از شیر با بالاترین کیفیت، در تولید ماست موسیر ضروری می باشد. بهتر است ماست از شیر تازه و سالم گاو تهیه شود. شیر دام بیمار، به دلیل وجود آنتی بیوتیک و ترکیبات غیر طبیعی در آن، برای تهیه ماست موسیر مناسب نمی باشد. این ترکیبات باعث کند شدن فرآیند تخمیر می شوند. همچنین با مانع شدن از رشد میکروب های ماست، تولید آن را به تاخیر می اندازند. در ادامه به ترتیب به مراحل مختلف خط تولید ماست موسیر پرداخته ایم.

• میزان چربی شیر را متعادل می کنیم.

از جمله مراحل حائز اهمیت در تولید ماست موسیر، استاندارد کردن چربی شیر، جهت تهیه ماست است. این امر باعث افزایش کیفیت فرآورده و بهتر شدن بافت و طعم آن می شود. برای متعادل ساختن چربی شیر، به طور معمول از دستگاه هایی همچون سپراتور و خامه گیر بهره می گیریم. همچنین از تانک جهت ترکیب کردن چربی شیر و خامه نیز استفاده می کنیم.

• دانسیته شیر را افزایش می دهیم.

با بالا بردن میزان ماده خشک، کل دانسیته شیر افزایش می یابد. دانسیته شیر برای تولید ماست، باید بیش از ۳۴ درصد باشد. این معیار بر افزایش ظرفیت نگهداری آب و پروتئین محصول تاثیر گذار است. بهترین ماده برای افزایش دانسیته، شیر خشک است. شیر خشک با بهتر کردن طعم، قوام، ماندگاری، پروتئین و ارزش تغذیه ماست موسیر، به کاهش مشکلات گوارشی کمک می کند.

ماست موسیر، خوراکی مفید

• از هوای موجود در شیر می کاهیم. (هواگیری)

با خروج هوا از شیر، شرایط هموژنیزه کردن مطلوب می شود. همچنین باعث کاهش خطر تشکیل رسوب حین فرآیند خط تولید ماست موسیر خواهد شد.

• افزایش دمای شیر، تا 70 درجه

با حرارت دادن شیر به مدت ۱۵ الی ۲۰ دقیقه، پروتئین وی های شیر شکسته می شوند.

• در این مرحله شیر را هموژنیزه می کنیم.

با کاهش دمای شیر تا ۵۵ درجه، از جدا شدن چربی ماست در حین خط تولید ماست موسیر جلوگیری می شود. هموژنیزه کردن شیر باعث افزایش قوام و پایداری و یکنواخت شدن بافت ماست می شود.

• مجددا شیر را تا دمای ۹۵ درجه سلسیوس حرارت می دهیم. (پاستوریزاسیون)

این قسمت، به دلیل کاهش دادن لیپولیز، از بین بردن عوامل بیماری زا، غیر فعال کردن آنزیم ها و باکتریوفاژها، مهم ترین مرحله است.

• در این بخش استارتر را به شیر می افزاییم.

با کاهش دادن دمای شیر تا ۴۲ درجه سانتی گراد و افزودن مایه، بافت ماست مستحکم تر شده و یک محصول تخمیری ایده آل تولید می شود.

• در این مرحله از خط تولید گرمخانه گذاری انجام می شود.

• سردسازی ماست

برای رسیدن به قوام مناسب بافت، ماست را تا دمای ۳۲ درجه سلسیوس خنک می کنیم. در این مرحله از تجهیزاتی همچون قفسه سردکن، سیستم های تونلی، مخازن چند منظوره و مبدل های لوله یا صفحه ای استفاده می شود.

ماست موسیر، مناسب برای استفاده با چیپس

• آبگیری ماست

به دلیل از بین رفتن ویتامین ها، رنگدانه ها و ترکیبات آروماتیک در فرآیند حرارتی، با استفاده از ابر جاذب یا هیدروژل ها، فرآیند تغلیظ ماست صورت می پذیرد.

• ماست را به پر کن پمپ کرده و سپس ماست را داخل بسته بندی پر می کنیم.
• در این مرحله می توان دستگاه های روتاری و خطی را جهت پر کردن ماست موسیر به کار گرفت.
• در این قسمت از خط تولید ، آن را به سردخانه انتقال می دهیم.

• مرحله آخر خط تولید ، توزیع محصول می باشد.

کیفیت موسیر، موثر در کیفیت محصول نهایی

جمع بندی

با استفاده از ماشین آلات و مخازن ماشین سازی آرش در خط تولید ماست موسیر، می توانید از بهترین برندهای ماشین آلات، با بالاترین کیفیت، پشتیبانی سراسری و گارانتی، بهره بگیرید. ماشین سازی آرش با کادری مجرب و بیش از ۳۰ سال سابقه درخشان، دارای تاییدیه سطح جهانی می باشد.

محصولات مرتبط:

معرفی تری بلندر+ کاربرد و مزایا

دستگاه خامه خشک کن

مقالات مرتبط:

مخزن پروسس استیل

دستگاه بسته بندی مناسب و مهم ترین ویژگی های آن کدام است؟

ما را در اینستاگرام دنبال کنید.

فراورده های لبنی برای سلامت انسان بسیار مفید می باشند و به همین خاطر کارخانه جات بسیاری به تولید و عرضه آن ها می پردازند. برای آن که بتوان در کم ترین زمان ممکن به تولید لبنیات پرداخت، می بایست به خریداری خط تولید فراورده های لبنی بپردازید. اگر می خواهید با مزایا و ویژگی های خط تولیدفراورده های لبنی بیشتر آشنا شوید، به شما پیشنهاد می دهیم تا انتها با ما همراه بمانید و مطالب ذکر شده را مورد بررسی تان قرار دهید.

مزایا و ویژگی های خط تولید فراورده های لبنی

بسیاری از افراد به هنگام خرید، میان دوراهی خریدن و نخریدن خط تولید فراورده هاي لبنی گیر می کنند و نمی توانند انتخاب درستی را داشته باشند. به همین خاطر لازم است پیش از خرید با مزایا و ویژگی های خط تولیدفراورده های لبنی آشنا شوید. بعضی از مهم ترین مزیت ها عبارت اند از:

• تولید انبوه فراورده های لبنی

از مهم ترین ویژگی های خط تولید فراورده های لبنی، می توان به تولید انبوه لبنیات اشاره نمود. با استفاده از این خط تولید ها، می توانید با حفظ کیفیت محصولات، به تولید انبوه آن ها بپردازید و از این طریق رضایت مشتریان تان را به دست آورید.

تنوع بالا در ظرفیت خط تولیدهای فراورده لبنی

• نوع بالا در ظرفیت

یکی از نکاتی که باید به آن توجه داشته باشید، ظرفیت های متنوع در خط تولید های فراورده لبنی است. افراد می توانند با توجه به میزان تولید لبنیات در کارخانه شان، یک ظرفیت مناسب از خط تولید ها را انتخاب کرده و به خریداری آن بپردازند.

• مدل های متنوع

اگر می خواهید به خرید خط تولید فراورده های لبنی بپردازید، باید بدانید مدل های متنوعی از آن در سطح بازار وجود دارند که هر یک از آن ها دارای ویژگی منحصر به فردی می باشند. دقت داشته باشید خط تولید فراورده لبنی هر مقدار پیشرفته تر باشد، قطعا می بایست در ازای دریافت آن مبلغ بیش تری را بپردازید.

• حفظ کیفیت و بهداشت محصولات

همان طور که می دانید، محصولات لبنی از حساسیت بالایی برخوردار می باشند و حتما می بایست در فرایند تولید آن ها، بهداشت رعایت شود. مشتریان نیز اغلب سعی می کنند محصولات بهداشتی و استاندارد را انتخاب و خریداری نمایند. خط تولید فراورده لبنی بدون دخالت دست، این تضمین را به شما می دهد که در نهایت پاکیزگی محصولات لبنی خود را تولید و به عرضه برسانید.

• بدنه محکم

خط تولید های فراورده لبنی اغلب دارای بدنه محکم و مقاوم می باشند که این موضوع سبب می گردد دستگاه ها در مدت زمان بیش تری به فعالیت بپردازند و نیاز مشتریان را برطرف سازند. بسیاری از افراد ممکن است با خود بپرسند بدنه خط تولید ها از چه جنسی است؟ برای پاسخ به چنین سوالاتی باید بگوییم اغلب خط تولید ها دارای بدنه استیل می باشند که پیش از خرید می بایست به این موضوع توجه داشته باشید.

خرید خط تولید فراورده های لبنی از برند ماشین سازی ارش

از کدام برند به خرید خط تولید فراورده های لبنی بپردازیم؟

بسیاری از افراد ممکن است ندانند از کدام برند به خرید خط تولید فراورده لبنی بپردازند. به همین خاطر لازم است بگوییم محصولات برند ماشین سازی آرش از کیفیت فوق العاده ای برخوردار اند و با یک بار خرید می توانید آن ها را در مدت زمان طولانی استفاده نمایید. اگر می خواهید یک خط تولید فراورده لبنی با کیفیت و در عین حال مقرون به صرفه را خریداری کنید، به شما پیشنهاد می دهیم تا برند ماشین سازی ارش را مد نظر تان داشته باشید.

سخن پایانی

همان طور که تاکنون متوجه شده اید، خط تولید فراورده های لبنی امروزه نیاز اساسی کارخانه جات لبنیات محسوب می شوند و حتما می بایست در خریداری و انتخاب آن ها دقت شود. به همین خاطر، سعی نمودیم تا شما را به طور کامل و جامع با ویژگی های یک خط تولید مناسب برای فراورده‌های لبنی آشنا کنیم. امیدواریم با مطالعه مطالب فوق توانسته باشید سوالات و ابهامات ذهن خود را برطرف کرده و در صورت لزوم به خریداری این محصول بپردازید و از آن بهره کافی و لازم را ببرید.

محصولات مرتبط:

دستگاه پرکن بستنی لیوانی

بررسی مزایا و ویژگی های شیر سردکن مخصوص شربت بستنی

مقالات مرتبط:

نکات مهم در مورد دستگاه پرکن بستنی قیفی

نحوه عملکرد دستگاه تولید لبنیات چگونه است؟

ما را در اینستاگرام دنبال کنید.